Monthly Archives November 2019

Kelas Memasak untuk Misa

Apakah Anda seorang profesional yang berpengalaman dalam hal seni memasak atau pemula, harus ada beberapa kelas memasak atau sumber daya di daerah Anda yang dapat membantu Anda belajar dan meningkatkan keterampilan yang ada. Anehnya hanya sedikit orang yang memanfaatkan banyak peluang indah yang tersedia bagi mereka ketika datang ke kelas memasak.

Jika Anda mempertimbangkan kelas memasak, Anda harus senang mengetahui bahwa banyak komunitas menawarkannya dengan biaya nominal di malam hari dan kadang-kadang pada akhir pekan. Kelas-kelas ini agak mendasar dan sering dirancang untuk membantu wanita mempelajari dasar-dasar beberapa makanan ekonomis dan sehat untuk mempersiapkan keluarga awal mereka. Jika Anda sesuai dengan tagihan untuk ini, maka Anda harus memeriksa perpustakaan lokal Anda untuk kemungkinan arahan untuk kelas-kelas semacam ini di daerah Anda. Bahkan jika mereka tidak memiliki informasi yang tersedia, sangat mungkin bahwa mereka dapat mengarahkan Anda ke arah yang benar.

Jika Anda mencari kelas memasak yang bisa Anda ikuti bersama anak-anak Anda, periksa perpustakaan Anda sekali lagi untuk sumber pertama. Ada juga banyak toko makanan gourmet yang menawarkan kelas memasak untuk dibawa orang tua bersama anak-anak mereka. Ini adalah kesempatan bagus untuk terikat dengan anak Anda sementara Anda berdua belajar menyiapkan satu atau dua hidangan baru bersama-sama. Sangat mungkin bahwa Anda akan cukup terkejut dengan hal-hal yang dapat Anda pelajari dari anak Anda serta hal-hal yang dapat Anda pelajari dengan hanya mengikuti kelas.

Bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner dengan masakan yang sangat spesifik, Anda harus mencari sedikit lebih banyak untuk kelas memasak yang sempurna di mana Anda dapat mencapai tujuan Anda. Namun mereka memang ada, meskipun peluang Anda untuk belajar memasak Thailand jauh lebih besar di kota yang lebih besar daripada di kota-kota kecil di seluruh negeri. Jika Anda benar-benar tertarik mempelajari beberapa teknik memasak eksotis, mungkin Anda harus mempertimbangkan liburan di mana Anda dapat mencoba beberapa kelas memasak baru saat Anda berada di sana. Jika Anda lebih suka hal-hal lain dalam liburan Anda daripada memasak, Anda bisa mencoba satu kelas dasar dalam masakan pilihan Anda untuk setiap liburan yang Anda lakukan. Ini akan memberi Anda sedikit lebih banyak dari pada suvenir lama yang sama untuk dibawa kembali dari perjalanan Anda dan pengalaman yang dalam banyak kasus cukup berkesan.

Akhirnya, jika Anda mencari ide romantis, bagaimana kalau mendaftar untuk mengikuti kelas memasak pasangan? Percaya atau tidak, kelas-kelas ini sering ditawarkan di kota-kota besar dan kecil. Mereka tampaknya menjadi hal yang mengamuk di sekitar hari Valentine, mungkin petunjuknya adalah bahwa pasangan lain dalam suatu hubungan dapat berbagi sebagian tanggung jawab memasak atau mungkin idenya adalah bahwa ada lebih dari satu cara untuk mengukus dapur.

Terlepas dari alasan mengambil kelas memasak, mereka tidak hanya dapat membawa kesenangan besar ke ruang makan Anda, tetapi juga meningkatkan kemudahan Anda di dapur Anda. Jika Anda tidak pernah mengikuti kelas memasak, tidak ada waktu seperti sekarang untuk melakukannya. Tidak peduli seberapa terampil Anda di dapur selalu ada sesuatu yang bisa dipelajari.

Read More

Memasak Makanan Cajun

Memasak di jantung negara Cajun adalah bentuk seni. Benar-benar sangat sedikit ilmu pengetahuan tentang bentuk memasak khusus ini yang mencakup lebih dari sekadar lagniappe dari dapur atau kabinet rempah-rempah. Memasak cajun adalah sesuatu yang sering ditiru di seluruh negeri dan di seluruh dunia tetapi sangat jarang dapat ditiru secara akurat.

Salah satu hal yang menarik tentang memasak Cajun adalah kenyataan bahwa ada sangat sedikit resep yang tepat. Sebagian besar, jika tidak semua masakan Cajun otentik dilakukan untuk menambah rasa dan bukan pengukuran. Yang lebih menakjubkan adalah bahwa dari hari ke hari satu orang dapat membuat hidangan yang sama berulang-ulang dan sangat mungkin untuk merasakan sedikit berbeda masing-masing dan setiap kali dibuat. Alasan utama untuk ini adalah bahwa selain menjadi bentuk seni dalam dan dari dirinya sendiri, makanan Cajun sering dibuat lebih lezat atau misterius hanya dengan suasana hati orang yang memasak.

Saya yakin bahwa banyak dari Anda telah menyaksikan Emeril Lagasse membuat ramuan khusus dan berseru “Bam!” Ada sedikit hal yang baik terkait dengan masakan Cajun. Sesuatu yang jauh melampaui bahan-bahan dalam resep dan di suatu tempat di hati dan jiwa si juru masak yang bersangkutan. Ada alasan mengapa banyak masakan dimasak selatan disebut sebagai makanan jiwa dan Anda tidak boleh lupa bahwa New Orleans berada di jantung Deep South.

Hal yang paling sulit, mungkin dalam hal menyiapkan hidangan Cajun yang enak di luar wilayah New Orleans adalah menemukan bahan yang tepat. Hampir tidak mungkin menemukan bumbu segar dan rempah-rempah yang penting bagi sebagian besar masakan Cajun di luar jantung selatan lama. Tidak hanya itu, tetapi juga udang laut dan sosis andouille segar agak sulit didapat saat musim dingin di Michigan.

Jika Anda bertekad untuk belajar membuat makanan Cajun sendiri, Anda harus terlebih dahulu menemukan bahan-bahannya. Toko makanan khusus atau yang memesan khusus mungkin merupakan pilihan terbaik Anda. Ada beberapa pedagang yang akan membawa stok terbatas bumbu Cajun di lorong makanan internasional mereka. Perlu diingat bahwa sumber-sumber ini sangat terbatas. Setelah Anda memiliki bahan-bahannya, sekarang saatnya untuk membiarkan sedikit jazz merdu dari speaker Anda untuk mengatur suasana. Sebagian besar hidangan Cajun terbaik memerlukan banyak waktu untuk dididihkan dan ini harus dipertimbangkan. Makanan Cajun tidak boleh dilarikan — sama seperti penduduk Big Easy. Makanan akan siap pada waktunya dan sebagai orang yang memasak makanan Anda harus belajar untuk menerimanya tentang makanan Cajun. Ini memiliki cara untuk memberi tahu Anda ketika sudah siap yang hampir mistis sampai Anda mengalaminya sendiri.

Memasak makanan Cajun akan mencoba kesabaran Anda, mencoba bakat Anda, dan dalam beberapa kasus membakar energi Anda, karena cenderung menjadi proses emosional bagi banyak orang. Namun di ujung lain, makanan Cajun adalah beberapa makanan terkaya dan paling lezat di planet ini. Menguasai kemampuan memasak makanan yang luar biasa ini akan membuat Anda menjadi budak rasanya selama bertahun-tahun yang akan datang.

Read More